Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie-Restauration 1ère année par Jean-Claude Oulé

Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie-Restauration 1ère année par Jean-Claude Oulé

Titre de livre : Techniques et moyens de gestion BTS Hôtellerie-Restauration 1ère année
Date de sortie : December 1, 2004
Auteur : Jean-Claude Oulé
Broché : 144
ISBN : 2857083912
Éditeur : Editions BPI

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