Guide pratique de l'achat et de la fourniture de denrées alimentaire pour la restauration collective en gestion directe par Yves-René Guillou

Guide pratique de l'achat et de la fourniture de denrées alimentaire pour la restauration collective en gestion directe par Yves-René Guillou

Titre de livre : Guide pratique de l'achat et de la fourniture de denrées alimentaire pour la restauration collective en gestion directe
Date de sortie : August 1, 2004
Auteur : Yves-René Guillou
Broché : 219
ISBN : 2912620066
Éditeur : Edition Cuisine collective

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